207 Eiweißreiche Lebensmittel

Nicht nur beim Muskelaufbau, sondern auch beim Abnehmen ohne Jojo Effekt ist es sehr wichtig, ausreichend Eiweiß zu essen, daher haben wir diese Liste an eiweißreichen Lebensmitteln erstellt.

Lebensmittel	Kalorien	Kohlenhydrate	Zucker	Ballaststoffe	Fett	Eiweiß	Eiweiß pro 100 kcal
Aal	184 kcal	0,00 g	0,00 g	0,00 g	11,66 g	18,44 g	10,02 g
Allgäuer Bergkäse	477 kcal	0,10 g	0,10 g	0,00 g	35,00 g	28,00 g	5,87 g
Appenzeller Käse	392 kcal	0,10 g	0,10 g	0,00 g	32,00 g	24,00 g	6,12 g
Barsch	91 kcal	0,00 g	0,00 g	0,00 g	0,92 g	19,39 g	21,31 g
Bergkäse	413 kcal	0,36 g	0,36 g	0,00 g	32,34 g	29,81 g	7,22 g
Berläuchkäse 45% Fett	326 kcal	0,10 g	0,10 g	0,00 g	26,00 g	23,00 g	7,06 g
Blauschimmelkäse	353 kcal	2,34 g	0,50 g	0,00 g	28,74 g	21,40 g	6,06 g
Blutwurst	300 kcal	0,10 g	0,00 g	0,00 g	29,00 g	12,00 g	4,00 g
Brie Käse	334 kcal	0,45 g	0,45 g	0,00 g	27,68 g	20,75 g	6,21 g
Brötchen mit Käse und Salami	285 kcal	20,10 g	0,40 g	1,30 g	17,20 g	12,70 g	4,46 g
Burger Patties	243 kcal	2,00 g	0,50 g	0,00 g	19,00 g	16,00 g	6,58 g
Butterkäse	335 kcal	0,10 g	0,10 g	0,00 g	26,00 g	24,00 g	7,16 g
Camembert	300 kcal	0,46 g	0,46 g	0,00 g	24,26 g	19,80 g	6,60 g
Cashew Nüsse	553 kcal	26,89 g	5,91 g	3,30 g	43,85 g	18,22 g	3,29 g
Cayenne Pfeffer	318 kcal	29,43 g	10,34 g	27,20 g	17,27 g	12,01 g	3,78 g
Cheddar Käse	397 kcal	0,00 g	0,00 g	0,00 g	33,00 g	25,00 g	6,30 g
Cheddar Scheiben	410 kcal	2,13 g	0,27 g	0,00 g	33,82 g	24,25 g	5,91 g
Chia Samen Chiasamen	443 kcal	4,50 g	0,80 g	31,00 g	31,00 g	21,00 g	4,74 g
Dorsch	82 kcal	0,00 g	0,00 g	0,00 g	0,67 g	17,81 g	21,72 g
Eier	155 kcal	1,00 g	0,00 g	0,00 g	11,00 g	13,00 g	8,39 g
Eiklar	52 kcal	0,73 g	0,71 g	0,00 g	0,17 g	10,90 g	20,96 g
Eiweißpulver mit Vanillegeschmack	352 kcal	3,15 g	0,00 g	3,10 g	1,56 g	78,13 g	22,20 g
Erdnussbutter	655 kcal	10,00 g	6,10 g	6,10 g	54,17 g	24,47 g	3,74 g
Erdnüsse	567 kcal	7,63 g	4,72 g	8,50 g	49,24 g	20,00 g	3,53 g
Feta Käse	287 kcal	0,50 g	0,50 g	0,00 g	24,00 g	18,00 g	6,27 g
Fischstäbchen	203 kcal	20,16 g	1,65 g	1,50 g	16,23 g	13,00 g	6,40 g
Forellenfilet	148 kcal	0,00 g	0,00 g	0,00 g	6,61 g	20,77 g	14,03 g
Frikadellen	286 kcal	5,76 g	0,00 g	2,30 g	22,21 g	14,40 g	5,03 g
Frischkäse (Körniger durchschnittlich)	98 kcal	3,38 g	2,67 g	0,00 g	4,30 g	11,12 g	11,35 g
Garnele	99 kcal	0,00 g	0,00 g	0,00 g	1,00 g	20,10 g	20,30 g
gekochtes Ei	137 kcal	1,50 g	1,50 g	0,00 g	9,30 g	11,80 g	8,61 g
gemahlene Haselnüsse	628 kcal	7,00 g	4,34 g	9,70 g	60,75 g	14,95 g	2,38 g
Gemischtes Hackfleisch: Rind / Schwein	234 kcal	0,00 g	0,00 g	0,00 g	18,00 g	18,00 g	7,69 g
Geräucherter Lachs	117 kcal	0,00 g	0,00 g	0,00 g	4,32 g	18,28 g	15,62 g
geriebener Mozzarella	304 kcal	8,40 g	2,24 g	0,00 g	19,72 g	23,63 g	7,77 g
Getrocknete Gojibeeren	349 kcal	64,06 g	45,61 g	13,00 g	0,39 g	14,26 g	4,09 g
Gorgonzola	353 kcal	2,34 g	0,50 g	0,00 g	28,74 g	21,40 g	6,06 g
Gouda	356 kcal	2,22 g	2,22 g	0,00 g	27,44 g	24,94 g	7,01 g
Hähnchen (Gewicht = essbarer Anteil)Hähnchen Ganz	152 kcal	0,00 g	0,07 g	0,00 g	7,00 g	21,00 g	13,82 g
Hähnchen Minutensteak	109 kcal	2,70 g	1,40 g	3,00 g	1,80 g	20,40 g	18,72 g
Hähnchenbrustfilet	128 kcal	0,00 g	0,00 g	0,00 g	3,50 g	23,00 g	17,97 g
Hähnchenhackfleisch	143 kcal	0,04 g	0,00 g	0,00 g	8,10 g	17,44 g	12,20 g
Hähnchenkeule (mit Knochen, Gewicht = essbarer Anteil)	214 kcal	0,17 g	0,00 g	0,00 g	10,00 g	16,37 g	7,65 g
Hähnchenleber	119 kcal	0,73 g	0,00 g	0,00 g	4,83 g	16,92 g	14,22 g
Hähnchenschenkel (Gewicht = essbarer Anteil)	214 kcal	0,17 g	0,00 g	0,00 g	15,95 g	16,37 g	7,65 g
Halloumi Käse	393 kcal	0,00 g	0,00 g	0,00 g	32,14 g	25,00 g	6,36 g
Hanfsamen	618 kcal	3,30 g	1,50 g	4,20 g	48,75 g	32,00 g	5,18 g
Hartkäse 35%	452 kcal	2,17 g	2,17 g	0,00 g	35,59 g	30,52 g	6,75 g
Haselnuss	646 kcal	8,20 g	4,89 g	9,40 g	62,40 g	15,03 g	2,33 g
Heilbutt	82 kcal	0,00 g	0,00 g	0,00 g	2,20 g	16,00 g	19,51 g
Hering (Atlantik)	158 kcal	9,00 g	0,00 g	0,00 g	9,04 g	17,96 g	11,37 g
Hirtenkäse	256 kcal	1,00 g	1,00 g	0,00 g	20,00 g	18,00 g	7,03 g
Hühnerflügel mit Haut	191 kcal	0,00 g	0,00 g	0,00 g	12,85 g	17,52 g	9,17 g
Hummer	77 kcal	0,00 g	0,00 g	0,00 g	0,75 g	16,52 g	21,45 g
Hüttenkäse (Löffelkäse, Cottage Cheese)	119 kcal	3,38 g	2,67 g	0,00 g	7,00 g	11,00 g	9,24 g
Karpfen	127 kcal	0,00 g	0,00 g	0,00 g	5,60 g	17,83 g	14,04 g
Katenschinken (durchschnittlich)	190 kcal	0,50 g	0,50 g	0,00 g	12,00 g	29,00 g	15,26 g
Kichererbsen	119 kcal	15,00 g	0,50 g	8,00 g	6,00 g	7,00 g	5,88 g
Kleine Rostbratwürste	333 kcal	2,85 g	0,00 g	0,05 g	29,18 g	13,72 g	4,12 g
Kochschinken	107 kcal	0,50 g	0,50 g	0,00 g	2,00 g	21,00 g	19,63 g
Kokosmehl Kokosnussmehl	320 kcal	20,00 g	18,00 g	35,00 g	14,00 g	21,00 g	6,56 g
Krabben	96 kcal	0,00 g	0,00 g	0,00 g	1,60 g	20,50 g	21,35 g
Kreuzkümmel	375 kcal	33,74 g	2,25 g	10,50 g	22,27 g	17,81 g	4,75 g
Kümmel	333 kcal	11,90 g	0,64 g	38,00 g	14,59 g	19,77 g	5,94 g
Lachs	104 kcal	0,00 g	0,00 g	0,00 g	13,42 g	20,42 g	19,63 g
Lachsforelle	148 kcal	0,00 g	0,00 g	0,00 g	6,61 g	20,77 g	14,03 g
Lachsschinken	139 kcal	0,90 g	0,90 g	0,00 g	2,40 g	28,30 g	20,36 g
Lammbraten (Schulter)	154 kcal	0,00 g	0,00 g	0,00 g	8,30 g	19,72 g	12,81 g
Lammhackfleisch	155 kcal	0,00 g	0,00 g	0,00 g	8,00 g	20,00 g	12,90 g
Lammkeule	234 kcal	0,00 g	0,00 g	0,00 g	18,00 g	18,00 g	7,69 g
Lammnierstück	119 kcal	0,00 g	0,00 g	0,00 g	3,50 g	21,90 g	18,40 g
Lammschulter	151 kcal	0,00 g	0,00 g	0,00 g	4,60 g	19,00 g	12,58 g
Leberwurst	305 kcal	3,39 g	1,65 g	2,50 g	25,45 g	12,38 g	4,06 g
Leinsamen	494 kcal	7,70 g	7,70 g	38,00 g	37,00 g	22,00 g	4,45 g
Leinsamenmehl	293 kcal	2,50 g	2,50 g	42,00 g	6,60 g	35,00 g	11,95 g
Limburger Käse	327 kcal	0,49 g	0,49 g	0,00 g	27,25 g	20,05 g	6,13 g
Low Carb Müsli	433 kcal	0,00 g	10,00 g	13,00 g	15,00 g	44,00 g	10,16 g
Maasdamer Käse	345 kcal	0,10 g	0,10 g	0,00 g	27,00 g	26,00 g	7,54 g
Magerquark	68 kcal	4,00 g	4,00 g	0,00 g	0,29 g	12,00 g	17,65 g
Majoran	271 kcal	20,26 g	4,09 g	40,30 g	7,04 g	12,66 g	4,67 g
Makrele	215 kcal	0,00 g	0,00 g	0,00 g	15,00 g	18,00 g	8,37 g
Makrelenfilet	205 kcal	0,00 g	0,00 g	0,00 g	13,89 g	18,60 g	9,07 g
Mandelmehl	633 kcal	4,90 g	4,60 g	14,20 g	56,30 g	26,60 g	4,20 g
Mandeln	644 kcal	6,00 g	4,60 g	8,00 g	56,00 g	24,00 g	3,73 g
Mozzarellakugeln leicht	165 kcal	1,50 g	1,50 g	0,00 g	8,50 g	20,50 g	12,42 g
Paniertes Puten-Schnitzel	236 kcal	22,80 g	0,80 g	1,30 g	11,70 g	15,90 g	6,74 g
Paranüsse	659 kcal	4,24 g	2,33 g	7,50 g	67,10 g	14,32 g	2,17 g
Parmesan	392 kcal	3,22 g	0,11 g	0,00 g	25,00 g	35,75 g	9,12 g
Pecorino	387 kcal	3,63 g	0,73 g	0,00 g	26,94 g	31,80 g	8,22 g
Pinienkerne	713 kcal	15,60 g	3,60 g	3,70 g	53,00 g	14,00 g	1,96 g
Pistazienkerne	560 kcal	16,57 g	7,66 g	10,60 g	45,32 g	20,16 g	3,60 g
Protein Pulver (Whey)	365 kcal	5,10 g	2,90 g	0,70 g	1,70 g	87,00 g	23,84 g
Putenbrust	110 kcal	0,14 g	0,05 g	0,00 g	1,48 g	23,66 g	21,51 g
Putenhackfleisch	161 kcal	1,84 g	0,00 g	0,00 g	20,68 g	16,28 g	10,11 g
Putenschinken	134 kcal	0,93 g	0,50 g	0,00 g	5,80 g	19,60 g	14,63 g
Putenwurst	196 kcal	0,00 g	0,00 g	0,00 g	10,44 g	23,89 g	12,19 g
Raclette-Käse	357 kcal	0,00 g	0,00 g	0,00 g	27,00 g	25,00 g	7,00 g
Räucherlachs	192 kcal	0,00 g	0,00 g	0,00 g	12,00 g	21,00 g	10,94 g
Rinderbraten	115 kcal	0,64 g	0,29 g	0,00 g	3,69 g	18,62 g	16,19 g
Rinderfilet	143 kcal	0,00 g	0,00 g	0,00 g	5,84 g	22,61 g	15,81 g
Rinderhackfleisch	198 kcal	0,00 g	0,00 g	0,00 g	5,00 g	19,42 g	9,81 g
Rinderhackfleisch (12% Fett)	188 kcal	0,00 g	0,00 g	5,30 g	12,00 g	20,00 g	10,64 g
Rinderhackfleisch (18% Fett)	234 kcal	0,00 g	0,00 g	0,00 g	18,00 g	18,00 g	7,69 g
Rinderhüftsteak	127 kcal	0,00 g	0,00 g	0,00 g	3,54 g	22,27 g	17,54 g
Rinderminutensteak [UNBEKANNTE_MARKE]	108 kcal	1,20 g	0,50 g	0,00 g	2,50 g	20,00 g	18,52 g
Rinderniere	99 kcal	0,29 g	0,00 g	0,00 g	3,09 g	17,40 g	17,58 g
Rinderroulade (fettarm)	121 kcal	0,00 g	0,00 g	0,00 g	4,20 g	20,60 g	17,02 g
Rindersalami	378 kcal	0,72 g	0,26 g	0,00 g	31,65 g	21,07 g	5,57 g
Rinderschinken	164 kcal	2,33 g	1,00 g	1,30 g	8,80 g	16,60 g	10,12 g
Rindersteak (Rumpsteak)	117 kcal	0,00 g	0,00 g	0,00 g	2,69 g	23,07 g	19,72 g
Rindswurst	332 kcal	0,35 g	0,00 g	0,00 g	27,98 g	18,21 g	5,48 g
Rohschinken	224 kcal	0,50 g	0,50 g	0,00 g	12,50 g	27,50 g	12,28 g
Rotbarsch	74 kcal	0,00 g	0,00 g	0,00 g	0,45 g	16,32 g	22,05 g
Rote Linsen Gekocht	346 kcal	50,00 g	2,20 g	12,50 g	1,50 g	25,50 g	7,37 g
Rührei	98 kcal	2,08 g	1,64 g	0,00 g	16,18 g	13,84 g	14,12 g
Salbei	315 kcal	20,43 g	1,71 g	40,30 g	12,75 g	10,63 g	3,37 g
Sardellen	131 kcal	0,00 g	0,00 g	0,00 g	4,84 g	20,35 g	15,53 g
Schafskäse	234 kcal	2,17 g	2,17 g	0,00 g	17,00 g	17,00 g	7,26 g
Schellfisch	74 kcal	0,00 g	0,00 g	0,00 g	0,45 g	16,32 g	22,05 g
Schmelzkäse	279 kcal	7,00 g	7,00 g	0,20 g	23,00 g	9,40 g	3,37 g
Schollenfilet	70 kcal	0,00 g	0,00 g	0,00 g	1,93 g	12,41 g	17,73 g
Schwarzwälder Schinken	208 kcal	1,00 g	1,00 g	0,00 g	15,00 g	26,00 g	12,50 g
Schweinebauch	518 kcal	0,00 g	0,00 g	0,00 g	53,01 g	9,34 g	1,80 g
Schweinebraten	190 kcal	0,00 g	0,66 g	0,00 g	12,00 g	18,00 g	9,47 g
Schweinefilet	109 kcal	0,00 g	0,00 g	0,00 g	2,17 g	20,95 g	19,22 g
Schweinegulasch (fettarm/ durchschnittlich)	136 kcal	0,00 g	0,00 g	0,00 g	5,41 g	20,48 g	15,06 g
Schweinehackfleisch	252 kcal	0,00 g	0,00 g	0,00 g	20,00 g	18,00 g	7,14 g
Schweinenackensteak [UNBEKANNTE_MARKE]	264 kcal	0,30 g	0,10 g	0,00 g	22,00 g	16,00 g	6,06 g
Schweinesalami	355 kcal	1,00 g	1,00 g	0,00 g	28,10 g	14,46 g	4,07 g
Schweineschnitzel	111 kcal	0,00 g	0,00 g	0,00 g	3,00 g	21,00 g	18,92 g
Schweinesteak	199 kcal	0,10 g	0,10 g	0,00 g	14,50 g	16,50 g	8,29 g
Seelachs	92 kcal	0,00 g	0,00 g	0,00 g	0,60 g	15,70 g	17,07 g
Skyr	62 kcal	4,00 g	4,00 g	0,00 g	0,20 g	11,00 g	17,74 g
Speisequark 20% Fett (durchschnittlich Quark)	94 kcal	3,40 g	0,00 g	0,00 g	5,10 g	12,40 g	13,19 g
Spiegelei (ohne Öl durchschnittlich)	96 kcal	0,30 g	0,30 g	0,00 g	10,00 g	8,20 g	8,54 g
Streichkäse	98 kcal	3,38 g	2,67 g	0,00 g	4,30 g	11,12 g	11,35 g
Thunfisch (Dose im eigenen Saft)	112 kcal	0,10 g	0,10 g	0,00 g	1,10 g	25,30 g	22,59 g
Thunfischfilet	144 kcal	0,00 g	0,00 g	0,00 g	4,90 g	23,33 g	16,20 g
Tintenfisch	82 kcal	2,20 g	0,00 g	0,00 g	1,04 g	14,91 g	18,18 g
Toastkäse	279 kcal	4,00 g	0,00 g	0,00 g	23,00 g	14,00 g	5,02 g
Wacholder	353 kcal	21,00 g	1,00 g	12,00 g	13,40 g	19,00 g	5,38 g
Walnuss	708 kcal	5,40 g	2,40 g	5,00 g	67,70 g	16,80 g	2,37 g
Weicher Ziegenkäse	264 kcal	0,00 g	0,00 g	0,00 g	21,08 g	18,52 g	7,02 g
Weichkäse	300 kcal	0,46 g	0,46 g	0,00 g	24,26 g	19,80 g	6,60 g
Wiener Würstchen (Frankfurter)	269 kcal	0,18 g	0,00 g	0,10 g	22,60 g	15,00 g	5,58 g
Wildlachs	198 kcal	0,00 g	0,00 g	0,00 g	13,50 g	19,00 g	9,60 g
Zander	88 kcal	0,00 g	0,00 g	0,00 g	0,69 g	19,26 g	21,89 g
Zanderfilet	91 kcal	0,00 g	0,00 g	0,00 g	0,92 g	19,39 g	21,31 g
Ziegenkäse	364 kcal	0,12 g	0,12 g	0,00 g	29,84 g	21,58 g	5,93 g