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Sauerkraut Kalorien-Nährwerte

Sauerkraut Kalorien & Nährwerte

99 Nährwerte wie Kohlenhydrate, Eiweiß & Co

Low Carb
vegan
vegetarisch
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19,00
kcal
1,38 g
g Kohlenhydrate
0,91 g
g Eiweiß
0,14 g
g Fett
1,78 g
g Zucker
2,90 g
g Ballaststoffe

Fett & Fettsäuren

Wie viel Fett & welche Fettsäuren enthält Sauerkraut?

0,14 g
Fett gesamt
0,07 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren
0,01 g
einfach ungesättigte Fettsäuren
0,03 g
gesättigte Fettsäuren
0
Transfettsäuren
0,03 g
sonstige Fettsäuren
0
4:0 Fettsäuren (Buttersäure / Butansäure)
0
6:0 Fettsäuren (Capronsäure / Hexansäure)
0
8:0 Fettsäuren (Caprylsäure / Octansäure)
0
10:0 Fettsäuren (Caprinsäure / Decansäure)
0
12:0 Fettsäuren (Laurinsäure / Dodecansäure)
0
14:0 Fettsäuren (Myristinsäure / Tetradecansäure)
0
14:1 Fettsäuren (Myristoleinsäure)
0
15:0 Fettsäuren (Pentadecansäure)
0
15:1 Fettsäuren
0,03 g
16:0 Fettsäuren (Palmitinsäure / Hexadecansäure)
0
16:1 Fettsäuren (Palmitoleinsäure)
0
17:0 Fettsäuren (Margarinsäure / Heptadecansäure)
0
17:1 Fettsäuren (Margaroleinsäure)
0
18:0 Fettsäuren (Stearinsäure / Octadecansäure)
0,01 g
18:1 Fettsäuren (Petroselinsäure / Ölsäure / Elaidinsäure / Vaccensäure)
0,03 g
18:2 Fettsäuren (Linolsäure, LA)
0,03 g
18:3 Fettsäuren (Alpha-Beta-Eleostearinsäure / ALA: Alpha-Linolensäure / GLA: Gamma-Linolensäure / Calendulasäure / Punicinsäure)
0
18:4 Fettsäuren (Stearidonsäure)
0
20:0 Fettsäuren (Arachinsäure / Eicosansäure / Icosansäure)
0
20:1 Fettsäuren (Gadoleinsäure / Gondosäure)
0
20:2 Fettsäuren (Protozoen)
0
20:3 Fettsäuren (Protozoen)
0
20:4 Fettsäuren (Arachidonsäure)
0
20:5 Fettsäuren (EPA, Timnodonsäure / Eicosapentaensäure)
0
21:5 Fettsäuren (Heneicosapentaensäure)
0
22:0 Fettsäuren (Behensäure / Docosansäure)
0
22:1 Fettsäuren (Cetoleinsäure / Erucasäure)
0
22:4 Fettsäuren (Docosatetraensäure / Adrensäure, ADA)
0
22:5 Fettsäuren (Docosapentaensäure)
0
22:6 Fettsäuren (Docosahexaensäure)
0
24:0 Fettsäuren (Lignocerinsäure / Tetracosansäure)
0
24:1 Fettsäuren (Nervonsäure)

Kohlenhydrate

Wie viele & welche Kohlenhydrate sind in Sauerkraut?

1,38 g
Kohlenhydrate gesamt
1,78 g
Zucker
0
Stärke
0
Mehrwertige Alkohole
-0,40 g
unbestimmte Kohlenhydrate
2,90 g
(nicht eingerechnet) Ballaststoffe
0
Saccharose (Haushaltszucker)
0,04 g
Fructose (Fruchtzucker)
0,14 g
Glucose (Dextrose = Traubenzucker)
0
Lactose (Milchzucker)
0
Maltose (Malzzucker)
0
Galactose (Schleimzucker)

Eiweiß & Aminosäuren

Wie viel Eiweiß bzw. welche Aminosäuren sind in Sauerkraut?

0,91 g
gesamte Menge Eiweiß
0,01 g
Tryptophan
0,02 g
Threonin
0,02 g
Isoleucin
0,03 g
Leucin
0,01 g
Methionin
0,01 g
Cystin
0,02 g
Phenylalanin
0,01 g
Tyrosin
0,03 g
Valin
0,05 g
Arginin
0,02 g
Histidin
0,03 g
Alanin
0,09 g
Asparaginsäure
0,56 g
Sonstige Aminosäuren

Vitamine

Welche und wie viele Vitamine enthält Sauerkraut?

334,26 µg
Vitamine gesamt
1,00 µg
Vitamin A
0,02 mg
Vitamin B1
0,02 mg
Vitamin B2
0,14 mg
Vitamin B3
0,09 mg
Vitamin B5
0,13 mg
Vitamin B6
24,00 µg
Vitamin B9
0
Vitamin B12
14,70 mg
Vitamin C
0
Vitamin D
0,14 mg
Vitamin E
0
Vitamin E (hinzugefügt)
13,00 µg
Vitamin K

Mineralstoffe

Welche und wie viele Mineralstoffe enthält Sauerkraut?

845,92 mg
gesamte Menge
30,00 mg
Kalzium
1,47 mg
Eisen
13,00 mg
Magnesium
20,00 mg
Phosphor
220,00 mg
Kalium
561,00 mg
Natrium
0,19 mg
Zink
0,10 mg
Kupfer
0,15 mg
Mangan
0,60 µg
Selen
7,00
Fluoride

Sonstige Stoffe

Welche und wie viele Stoffe enthält Sauerkraut?

8,00 µg
Beta-Carotine
5,00 µg
Alpha-Carotine
0
Beta-Cryptoxanthin
0,50 mg
Betain
295,00 µg
Lutein und Zeaxanthin
0
Lycopin

Passen 100 Gramm Sauerkraut in dein Tagesziel?

am Beispiel: Mann, 30 Jahre, 180 cm, 70 KG, durchschnittliches Aktivitätslevel mit dem Ziel "Gewicht halten"

Kalorien in kcal (19 kcal von 2410 kcal Kalorienverbrauch)
1%
Kohlenhydrate in Gramm (1,4 Gramm von 112 Gramm bei "indiduellem Low Carb" - für ketogene Berechnung anmelden)
1%
Eiweiß in Gramm (0,9 Gramm von 56 Gramm)
2%
Fett in Gramm (0,1 Gramm von 226 Gramm)
0%

100 Gramm Sauerkraut abtrainieren?

Wie viel Sport du machen musst, um die Kalorien von 100 Gramm Sauerkraut mit Sport wieder zu verbrauchen

Kalorienverbrauch beim Joggen Joggen (durchschnittliche Geschwindigkeit)
3 Minuten
Kalorienverbrauch auf dem CrosstrainerCrosstrainer (durchschnittliche Intensität)
4 Minuten
Kalorienverbrauch beim Krafttraining mit dem eigenen KörpergewichtKrafttraining mit dem eigenen Körper (durchschnittliche Intensität)
5 Minuten
Kalorienverbrauch beim SpazierenSpazieren (normale Geschwindigkeit)
5 Minuten
Kalorienverbrauch beim Fahrrad fahren in langsamer GeschwindigkeitFahrrad fahren (langsame Geschwindigkeit)
5 Minuten
Kalorienverbrauch bei der HausarbeitHausarbeit (leichte Intensität)
7 Minuten

Rezepte mit Sauerkraut

Super leckere Sauerkraut Rezepte von Foodabi

Sauerkrautsalat mit Apfel und roter Paprika
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