Karotten Falafel

Low Carb

Nährwerte

So viele Kalorien & Makro-Nährstoffe hat eine Portion

4 gKohlenhydrate

3 gEiweiß

6 gFett

84Kalorien

Zutaten

Zutatenliste gilt für 6 Portionen

Tut uns leid. DIESES Rezept steht nur für PRO-Mitglider von Foodabi zur Verfügung, daher werden hier nun keine Zutaten angezeigt.

220.00 Gramm

Karotte

2.00 Stück

Knoblauchzehen (6g)

1.00 EL

Olivenöl (13g)

1.00 TL

Kreuzkümmel (4g)

0.50 TL

Salz (2.5g)

0.50 TL

Schwarzer Pfeffer (2g)

1.00 EL

Sesampaste (16g)

1.00 EL

Zitronensaft (15g)

25.00 Gramm

Kokosmehl Kokosnussmehl

2.00 EL

Sesam (18g)

Kochschritte

passend zum Video die einzelnen Schritte auch hier für dich

Tut uns leid. DIESES Rezept steht nur für PRO-Mitglider von Foodabi zur Verfügung, daher werden hier nun die Kochschritte nicht erklärt.

Heize den Backofen auf 200 Grad Celsius vor.

Schneide die Karotte anschließend in 0,5 cm lange Stücke.

Anschließend gibst du die Karotten auf ein Backblech und würzt sie mit etwas Salz, Pfeffer und Olivenöl.

Backe das Ganze jetzt für 15 Minuten und gib Knoblauch hinzu. Anschließend muss es noch einmal für 5 weitere Minuten gebacken werden.

Gebe die Karotten mit dem Knoblauch nun in einen Mixer.

Gib jetzt Kreuzkümmel, Zitronensaft, Kokosmehl und die Sesampaste hinzu und vermixe alles, bis die Masse glatt ist.

Würze die Masse, wenn notwendig, mit etwas Salz und Pfeffer.

Jetzt kannst du die Masse in kleine Kügelchen formen und im Sesam rollen.

Lege die Sesamkugel auf ein Backblech und backe sie für 10 Minuten, bis sie leicht goldbraun sind.

Low Carb Rezepte

Würzig überbackener Kabeljau

Schneller und einfacher Fischeintopf

Brokkoli Nuggets mit köstlichem Joghurt-Dip

Hähnchen-Speck-Auflauf in cremiger Ranche-Sauce

Mini-Hühner-Keto-Pasteten

"deconstructed" Rinderrouladen-Häppchen in würziger Creme-Sauce

Saftige Keto-Frikadellen mit Rahmgemüse

Einfache, vegetarische Spinatbällchen

Super saftiger Rinderbraten

Bunter Linsensalat auf Spinat

Vegane Proteinbällchen

Zwiebel-Sahne-Schnitzel aus dem Ofen

Spezieller Erdbeer-Protein-Smoothie

Blitzschneller Erdnussbutter-Tassenkuchen

Geschmacksintensives Hühnerfrikassee

Einfaches Hähnchen mit Reisnudeln

Tres Leches Kuchen auf ketogener Art

Einfacher Käsereis mit saftigem Hähnchen

Selbstgemachtes Keto-Müsli mit Joghurt & Beeren

Rindfleisch-Avocado-Reis-Bowl