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Leckeres Rührei

Low Carb

Nährwerte
So viele Kalorien & Makro-Nährstoffe hat eine Portion
0 gKohlenhydrate
+
15 gEiweiß
+
15 gFett
=
212Kalorien
Zutaten
Zutatenliste gilt für 1 Portion
2.00 Stück
Eier (126g)
1.00 Stück
1.00 Prise
Salz (0.04g)
1.00 Prise
Kochschritte
passend zum Video die einzelnen Schritte auch hier für dich
1
Zunächst erhitzt du eine Pfanne und brätst den Speck an.
2
Wenn dieser knusprig erscheint, schlägst du das Ei auf, würzt mit Salz und Pfeffer und verrührst.
3
Sobald die gewünschte Konsistenz erreicht wurde, entnimmst du das Rührei von der Pfanne und servierst es auf einem Teller. Optional kann mit frischem Schnittlauch garniert werden.