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Keto Dalgona Kaffee

Low Carb

Nährwerte
So viele Kalorien & Makro-Nährstoffe hat eine Portion
31 gKohlenhydrate
+
13 gEiweiß
+
8 gFett
=
250Kalorien
Zutaten
Zutatenliste gilt für 1 Portion
3.00 TL
Erythrit (15g)
2.00 EL
Wasser (24g)
1.00 TL
350.00 Milliliter
120.00 Gramm
Kochschritte
passend zum Video die einzelnen Schritte auch hier für dich
1
Wähle dein Werkzeug zum Aufschlagen - einen Schneebesen, einen Handmixer oder einen Stabmixer mit Schneebesen-Aufsatz. Beachte, dass ein Schneebesen oder ein Mixer etwas länger dauern wird.
2
In einem hohen, schmalen Glas oder einem pintgroßen Glas das Espressopulver und das Erythritol vermischen.
3
Heißes Wasser zur Kaffeemischung hinzufügen. Gut umrühren, um die Zutaten aufzulösen.
4
Wenn du einen Stabmixer verwendest, stecke ihn in das Glas und schlage ihn auf hoher Geschwindigkeit etwa 3 Minuten lang. Die Kaffeemischung wird an Volumen zunehmen und eine leichte braune, luftige Konsistenz bekommen.
5
Nimm ein großes Glas und fülle es zu etwa zwei Dritteln mit Eiswürfeln.
6
Gieße deine Wahl der Milch (normal oder Mandel) über das Eis. Füge bei Bedarf Vanilleextrakt hinzu und rühre um.
7
Löffle vorsichtig den aufgeschlagenen Kaffee auf die Milch.
8
Rühre das Getränk leicht um, bevor du es servierst, um den aufgeschlagenen Kaffee mit der Milch zu vermischen. Genieße deinen cremigen, keto-freundlichen Dalgona-Kaffee!