Keto Dalgona Kaffee

Low Carb

Nährwerte

So viele Kalorien & Makro-Nährstoffe hat eine Portion

31 gKohlenhydrate

13 gEiweiß

8 gFett

250Kalorien

Zutaten

Zutatenliste gilt für 1 Portion

3.00 TL

Coffee Plus Instant Kaffeepulver (15g)

3.00 TL

Erythrit (15g)

2.00 EL

Wasser (24g)

1.00 TL

Vanilleextrakt (4.8g)

350.00 Milliliter

Milch

120.00 Gramm

Eiswürfel

Kochschritte

passend zum Video die einzelnen Schritte auch hier für dich

Wähle dein Werkzeug zum Aufschlagen - einen Schneebesen, einen Handmixer oder einen Stabmixer mit Schneebesen-Aufsatz. Beachte, dass ein Schneebesen oder ein Mixer etwas länger dauern wird.

In einem hohen, schmalen Glas oder einem pintgroßen Glas das Espressopulver und das Erythritol vermischen.

Heißes Wasser zur Kaffeemischung hinzufügen. Gut umrühren, um die Zutaten aufzulösen.

Wenn du einen Stabmixer verwendest, stecke ihn in das Glas und schlage ihn auf hoher Geschwindigkeit etwa 3 Minuten lang. Die Kaffeemischung wird an Volumen zunehmen und eine leichte braune, luftige Konsistenz bekommen.

Nimm ein großes Glas und fülle es zu etwa zwei Dritteln mit Eiswürfeln.

Gieße deine Wahl der Milch (normal oder Mandel) über das Eis. Füge bei Bedarf Vanilleextrakt hinzu und rühre um.

Löffle vorsichtig den aufgeschlagenen Kaffee auf die Milch.

Rühre das Getränk leicht um, bevor du es servierst, um den aufgeschlagenen Kaffee mit der Milch zu vermischen. Genieße deinen cremigen, keto-freundlichen Dalgona-Kaffee!