125 Kalorientabelle Gemüse

Gemüse ist in allen Diäten in Maßen oder sogar unbegrenzt erlaubt, da Gemüse nicht nur kalorienarm, sondern auch kohlenhydratarm und ballaststoffreich ist. Darüber hinaus ist Gemüse natürlich überaus nährstoffreich mit vielen Vitaminen versehen, weswegen wir diese Gemüse Kalorientabelle jedem empfehlen, da es zwischen den einzelnen Gemüse-Sorten große Unterschiede gibt.

Lebensmittel	Kalorien	Kohlenhydrate	Zucker	Ballaststoffe	Fett	Eiweiß
Alge	26 kcal	6,25 g	0,28 g	0,50 g	0,03 g	0,54 g
Artischoken	47 kcal	5,11 g	0,99 g	5,40 g	0,15 g	3,27 g
Aubergine	24 kcal	2,60 g	2,60 g	1,50 g	0,20 g	1,30 g
Avocado	160 kcal	2,30 g	0,66 g	6,30 g	14,66 g	1,50 g
Babykarotten [UNBEKANNTE_MARKE]	33 kcal	5,50 g	4,30 g	0,00 g	0,30 g	0,60 g
Bärlauch	19 kcal	0,60 g	2,90 g	2,30 g	0,30 g	0,90 g
Basilikumblätter	23 kcal	1,05 g	0,30 g	1,60 g	0,64 g	3,15 g
Blattspinat (Salat)	23 kcal	1,43 g	0,42 g	2,20 g	0,39 g	2,86 g
Blumenkohl	25 kcal	2,97 g	1,91 g	2,00 g	0,28 g	1,92 g
Brennessel	42 kcal	0,59 g	0,25 g	6,90 g	0,11 g	2,71 g
Brokkoli	34 kcal	2,70 g	2,70 g	3,00 g	0,20 g	3,80 g
Champignons	22 kcal	3,26 g	1,98 g	2,20 g	0,34 g	3,09 g
Cherrytomaten	36 kcal	3,70 g	2,50 g	1,00 g	0,10 g	0,80 g
Chiliflocken	281 kcal	13,00 g	10,00 g	41,00 g	9,90 g	15,00 g
Chinakohl	13 kcal	1,18 g	1,18 g	1,00 g	0,20 g	1,50 g
Cocktailtomaten	36 kcal	3,70 g	2,50 g	1,00 g	0,10 g	0,80 g
Coleslaw (Krautsalat amerik. / durchschnittlich)	153 kcal	12,99 g	12,19 g	1,90 g	9,91 g	0,95 g
Dosentomate	32 kcal	5,39 g	4,40 g	1,90 g	0,28 g	1,64 g
Eisbergsalat	14 kcal	1,77 g	1,97 g	1,80 g	0,14 g	0,90 g
Essiggurke	11 kcal	1,06 g	1,06 g	1,20 g	0,20 g	0,33 g
Feldsalat	15 kcal	1,57 g	0,78 g	2,50 g	0,15 g	1,36 g
Fenchel	31 kcal	7,00 g	3,93 g	3,10 g	0,20 g	1,24 g
frische Petersilie	52 kcal	7,40 g	0,85 g	4,20 g	0,79 g	4,40 g
Frühlingszwiebeln	34 kcal	4,10 g	2,18 g	2,40 g	0,40 g	1,90 g
Grüne Bohnen (roh)	31 kcal	4,27 g	3,26 g	2,70 g	0,22 g	1,83 g
grüne Olive ohne Kern	145 kcal	0,54 g	0,54 g	6,00 g	15,32 g	1,03 g
grüne Paprika	20 kcal	2,94 g	2,40 g	1,70 g	0,17 g	0,86 g
Grüne Zucchini	20 kcal	2,30 g	2,50 g	1,10 g	0,32 g	2,00 g
Grüne Zwiebel	27 kcal	3,94 g	3,91 g	1,80 g	0,47 g	0,97 g
Grüner Chili	40 kcal	7,96 g	5,10 g	1,50 g	0,20 g	2,00 g
grüner Spargel	18 kcal	2,00 g	1,40 g	2,10 g	0,10 g	2,00 g
Grünkohl	45 kcal	2,50 g	2,50 g	4,20 g	0,93 g	4,28 g
Gurkensalat	47 kcal	4,60 g	2,50 g	0,00 g	2,90 g	1,30 g
Jalapeño	29 kcal	3,70 g	4,12 g	2,80 g	0,37 g	0,91 g
Karotte	39 kcal	4,80 g	4,74 g	3,60 g	0,24 g	0,93 g
Kartoffel	71 kcal	14,60 g	0,70 g	2,40 g	0,10 g	2,00 g
Kidneybohne	106 kcal	13,00 g	1,85 g	6,60 g	0,80 g	8,40 g
Kidneybohnen	295 kcal	36,00 g	1,00 g	21,00 g	1,00 g	21,00 g
Knoblauchzehen	4 kcal	0,99 g	0,70 g	0,00 g	0,00 g	0,19 g
Knollensellerie	26 kcal	2,40 g	1,34 g	4,00 g	0,17 g	1,50 g
Kohlrabi	27 kcal	4,00 g	2,60 g	3,60 g	0,10 g	1,70 g
Kopfsalat (durchschnittlicher Salat)	13 kcal	1,13 g	0,94 g	1,10 g	0,22 g	1,35 g
Koriander	23 kcal	0,87 g	0,87 g	2,80 g	0,52 g	2,13 g
Kresse (Brunnenkresse)	11 kcal	0,79 g	0,20 g	0,50 g	0,10 g	2,30 g
Kürbis	26 kcal	6,00 g	2,76 g	2,00 g	0,10 g	1,00 g
Kürbis Hokkaido	70 kcal	5,50 g	4,00 g	2,70 g	0,60 g	1,70 g
Lauch	29 kcal	3,50 g	3,90 g	1,80 g	0,30 g	1,50 g
Lauchzwiebel	32 kcal	4,74 g	2,33 g	2,60 g	0,19 g	1,83 g
Lauchzwiebeln	34 kcal	4,10 g	2,18 g	2,40 g	0,40 g	1,90 g
Mangold	19 kcal	2,14 g	1,10 g	1,60 g	0,20 g	1,80 g
Meerrettich	48 kcal	7,99 g	7,99 g	3,30 g	0,69 g	1,18 g
Minigurken	15 kcal	3,13 g	1,67 g	0,50 g	0,11 g	0,65 g
Mischgemüse	24 kcal	2,50 g	2,30 g	4,70 g	0,40 g	1,90 g
Möhre	39 kcal	4,80 g	4,74 g	2,80 g	0,24 g	0,93 g
Nori Blätter	35 kcal	4,81 g	0,49 g	0,30 g	0,28 g	5,81 g
passierte Tomaten	41 kcal	6,60 g	2,80 g	1,30 g	0,21 g	2,10 g
Pastinaken	75 kcal	13,09 g	4,80 g	4,90 g	0,30 g	1,20 g
Peperoni (grün)	40 kcal	7,96 g	5,10 g	1,50 g	0,20 g	2,00 g
Porree	26 kcal	4,00 g	3,90 g	2,40 g	0,20 g	2,00 g
Radicchio	13 kcal	1,00 g	0,00 g	2,00 g	0,00 g	1,43 g
Radieschen	16 kcal	1,80 g	1,86 g	1,60 g	0,10 g	0,68 g
Rahmspinat	54 kcal	3,30 g	1,70 g	1,80 g	2,60 g	3,50 g
Rettich	14 kcal	1,80 g	1,86 g	1,60 g	0,10 g	1,10 g
Rhabarber	21 kcal	2,74 g	1,10 g	2,00 g	0,20 g	0,90 g
Romanesco	22 kcal	2,30 g	2,00 g	3,20 g	0,30 g	2,95 g
Römersalat	17 kcal	1,19 g	1,19 g	2,10 g	0,30 g	1,23 g
Rosenkohl	42 kcal	4,80 g	2,30 g	4,30 g	0,20 g	3,10 g
Rote Beete	43 kcal	8,40 g	6,76 g	2,50 g	0,17 g	1,50 g
rote Paprika	38 kcal	6,40 g	6,40 g	3,60 g	0,50 g	1,30 g
Rote Zwiebel	40 kcal	7,64 g	4,24 g	1,70 g	0,10 g	1,10 g
Roter Chili	40 kcal	7,31 g	5,30 g	1,50 g	0,44 g	1,87 g
Rotkohl	31 kcal	5,27 g	3,83 g	2,80 g	0,16 g	1,43 g
Rucola Salat	25 kcal	2,05 g	2,05 g	1,60 g	0,66 g	2,58 g
Salatgurke	12 kcal	3,13 g	1,67 g	0,60 g	0,11 g	0,65 g
Sauerkraut	19 kcal	1,38 g	1,78 g	2,90 g	0,14 g	0,91 g
Schalotte	72 kcal	13,60 g	7,87 g	3,20 g	0,10 g	2,50 g
Schnittbohnen	35 kcal	4,66 g	3,53 g	2,40 g	0,00 g	2,35 g
Schnittlauch	30 kcal	1,85 g	1,85 g	2,50 g	0,73 g	3,27 g
Seetang	26 kcal	6,25 g	0,28 g	0,50 g	0,03 g	0,54 g
Sellerie	14 kcal	1,37 g	1,34 g	1,60 g	0,17 g	0,69 g
Shiitake Pilze	34 kcal	4,29 g	2,38 g	2,50 g	0,49 g	2,24 g
Spargel	20 kcal	2,00 g	1,88 g	2,10 g	0,12 g	2,20 g
Spinat	23 kcal	0,60 g	0,42 g	3,40 g	0,39 g	3,60 g
Spitzpaprika	26 kcal	3,93 g	4,20 g	2,10 g	0,30 g	0,99 g
Stangensellerie	14 kcal	1,37 g	1,34 g	1,60 g	0,17 g	0,69 g
Steckrübe	28 kcal	4,63 g	3,80 g	1,80 g	0,10 g	0,90 g
Suppengemüse	65 kcal	8,69 g	3,12 g	4,40 g	0,15 g	2,86 g
Suppengrün (Bund)	24 kcal	1,00 g	3,30 g	3,00 g	0,30 g	2,00 g
Süßkartoffel (klein)	86 kcal	17,12 g	4,18 g	3,00 g	0,05 g	1,57 g
Süßkartoffel (mittelgroß)	86 kcal	17,12 g	4,18 g	3,00 g	0,05 g	1,57 g
Tomate	18 kcal	3,92 g	2,63 g	1,20 g	0,20 g	0,88 g
Tomaten-Mozzarella-Salat	161 kcal	3,53 g	0,00 g	0,85 g	13,29 g	7,47 g
Tomatenmark	82 kcal	14,81 g	12,18 g	4,10 g	0,47 g	4,32 g
Tomatensaft (ohne Salz)	17 kcal	3,13 g	2,58 g	0,40 g	0,29 g	0,85 g
Topinambur (offizielle Nährwerte)	73 kcal	15,84 g	9,60 g	1,60 g	0,01 g	2,00 g
Wacholder	353 kcal	21,00 g	1,00 g	12,00 g	13,40 g	19,00 g
Wakame-Alge	45 kcal	8,64 g	0,65 g	0,50 g	0,64 g	3,03 g
weißer Spargel	20 kcal	2,00 g	1,88 g	2,10 g	0,12 g	2,20 g
Weißkohl	25 kcal	3,30 g	3,20 g	3,00 g	0,10 g	1,28 g
Wirsing	27 kcal	3,00 g	2,27 g	3,10 g	0,10 g	2,00 g
Zuckerschoten	35 kcal	2,38 g	1,18 g	3,50 g	0,00 g	3,53 g
Zwiebel	27 kcal	4,90 g	4,24 g	1,80 g	0,30 g	1,20 g