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125 Kalorientabelle Gemüse

Gemüse ist in allen Diäten in Maßen oder sogar unbegrenzt erlaubt, da Gemüse nicht nur kalorienarm, sondern auch kohlenhydratarm und ballaststoffreich ist. Darüber hinaus ist Gemüse natürlich überaus nährstoffreich mit vielen Vitaminen versehen, weswegen wir diese Gemüse Kalorientabelle jedem empfehlen, da es zwischen den einzelnen Gemüse-Sorten große Unterschiede gibt.

Lebensmittel Kalorien Kohlenhydrate Zucker Ballaststoffe Fett Eiweiß
Alge26 kcal6,25 g0,28 g0,50 g0,03 g0,54 g
Artischoken47 kcal5,11 g0,99 g5,40 g0,15 g3,27 g
Aubergine24 kcal2,60 g2,60 g1,50 g0,20 g1,30 g
Avocado160 kcal2,30 g0,66 g6,30 g14,66 g1,50 g
Babykarotten [UNBEKANNTE_MARKE]33 kcal5,50 g4,30 g0,00 g0,30 g0,60 g
Bärlauch19 kcal0,60 g2,90 g2,30 g0,30 g0,90 g
Basilikumblätter23 kcal1,05 g0,30 g1,60 g0,64 g3,15 g
Blattspinat (Salat)23 kcal1,43 g0,42 g2,20 g0,39 g2,86 g
Blumenkohl25 kcal2,97 g1,91 g2,00 g0,28 g1,92 g
Brennessel42 kcal0,59 g0,25 g6,90 g0,11 g2,71 g
Brokkoli34 kcal2,70 g2,70 g3,00 g0,20 g3,80 g
Champignons22 kcal3,26 g1,98 g2,20 g0,34 g3,09 g
Cherrytomaten36 kcal3,70 g2,50 g1,00 g0,10 g0,80 g
Chiliflocken281 kcal13,00 g10,00 g41,00 g9,90 g15,00 g
Chinakohl13 kcal1,18 g1,18 g1,00 g0,20 g1,50 g
Cocktailtomaten36 kcal3,70 g2,50 g1,00 g0,10 g0,80 g
Coleslaw (Krautsalat amerik. / durchschnittlich)153 kcal12,99 g12,19 g1,90 g9,91 g0,95 g
Dosentomate32 kcal5,39 g4,40 g1,90 g0,28 g1,64 g
Eisbergsalat14 kcal1,77 g1,97 g1,80 g0,14 g0,90 g
Essiggurke11 kcal1,06 g1,06 g1,20 g0,20 g0,33 g
Feldsalat15 kcal1,57 g0,78 g2,50 g0,15 g1,36 g
Fenchel31 kcal7,00 g3,93 g3,10 g0,20 g1,24 g
frische Petersilie52 kcal7,40 g0,85 g4,20 g0,79 g4,40 g
Frühlingszwiebeln34 kcal4,10 g2,18 g2,40 g0,40 g1,90 g
Grüne Bohnen (roh)31 kcal4,27 g3,26 g2,70 g0,22 g1,83 g
grüne Olive ohne Kern145 kcal0,54 g0,54 g6,00 g15,32 g1,03 g
grüne Paprika20 kcal2,94 g2,40 g1,70 g0,17 g0,86 g
Grüne Zucchini20 kcal2,30 g2,50 g1,10 g0,32 g2,00 g
Grüne Zwiebel27 kcal3,94 g3,91 g1,80 g0,47 g0,97 g
Grüner Chili40 kcal7,96 g5,10 g1,50 g0,20 g2,00 g
grüner Spargel18 kcal2,00 g1,40 g2,10 g0,10 g2,00 g
Grünkohl49 kcal5,15 g2,26 g3,60 g0,93 g4,28 g
Jalapeño29 kcal3,70 g4,12 g2,80 g0,37 g0,91 g
Karotte39 kcal4,80 g4,74 g3,60 g0,24 g0,93 g
Kartoffel71 kcal14,60 g0,70 g2,40 g0,10 g2,00 g
Kidneybohne106 kcal13,00 g1,85 g6,60 g0,80 g8,40 g
Kidneybohnen295 kcal36,00 g1,00 g21,00 g1,00 g21,00 g
Knoblauchzehen4 kcal0,99 g0,70 g0,00 g0,00 g0,19 g
Knollensellerie26 kcal2,40 g1,34 g4,00 g0,17 g1,50 g
Kohlrabi27 kcal6,00 g2,60 g3,60 g0,10 g1,70 g
Kopfsalat (durchschnittlicher Salat)13 kcal1,13 g0,94 g1,10 g0,22 g1,35 g
Koriander23 kcal0,87 g0,87 g2,80 g0,52 g2,13 g
Kresse (Brunnenkresse)11 kcal0,79 g0,20 g0,50 g0,10 g2,30 g
Kürbis26 kcal6,00 g2,76 g2,00 g0,10 g1,00 g
Kürbis Hokkaido70 kcal12,00 g4,00 g2,70 g0,60 g1,70 g
Lauch61 kcal12,35 g3,90 g1,80 g0,30 g1,50 g
Lauchzwiebel32 kcal4,74 g2,33 g2,60 g0,19 g1,83 g
Lauchzwiebeln34 kcal4,10 g2,18 g2,40 g0,40 g1,90 g
Mangold19 kcal2,14 g1,10 g1,60 g0,20 g1,80 g
Meerrettich48 kcal7,99 g7,99 g3,30 g0,69 g1,18 g
Minigurken15 kcal3,13 g1,67 g0,50 g0,11 g0,65 g
Mischgemüse24 kcal2,50 g2,30 g4,70 g0,40 g1,90 g
Möhre39 kcal4,80 g4,74 g2,80 g0,24 g0,93 g
Nori Blätter35 kcal4,81 g0,49 g0,30 g0,28 g5,81 g
passierte Tomaten26 kcal3,80 g3,40 g1,90 g0,21 g1,65 g
Pastinaken75 kcal13,09 g4,80 g4,90 g0,30 g1,20 g
Peperoni (grün)40 kcal7,96 g5,10 g1,50 g0,20 g2,00 g
Porree26 kcal4,00 g3,90 g2,40 g0,20 g2,00 g
Radicchio13 kcal1,00 g0,00 g2,00 g0,00 g1,43 g
Radieschen16 kcal1,80 g1,86 g1,60 g0,10 g0,68 g
Rahmspinat54 kcal3,30 g1,70 g1,80 g2,60 g3,50 g
Rettich14 kcal1,80 g1,86 g1,60 g0,10 g1,10 g
Rhabarber21 kcal2,74 g1,10 g2,00 g0,20 g0,90 g
Romanesco22 kcal2,30 g2,00 g3,20 g0,30 g2,95 g
Römersalat17 kcal1,19 g1,19 g2,10 g0,30 g1,23 g
Rosenkohl39 kcal5,15 g2,20 g3,80 g0,30 g3,38 g
Rote Beete43 kcal8,40 g6,76 g2,50 g0,17 g1,50 g
rote Paprika38 kcal6,40 g6,40 g3,60 g0,50 g1,30 g
Rote Zwiebel40 kcal7,64 g4,24 g1,70 g0,10 g1,10 g
Roter Chili40 kcal7,31 g5,30 g1,50 g0,44 g1,87 g
Rotkohl31 kcal5,27 g3,83 g2,80 g0,16 g1,43 g
Rucola Salat25 kcal2,05 g2,05 g1,60 g0,66 g2,58 g
Salatgurke12 kcal3,13 g1,67 g0,60 g0,11 g0,65 g
Sauerkraut19 kcal1,38 g1,78 g2,90 g0,14 g0,91 g
Schalotte72 kcal13,60 g7,87 g3,20 g0,10 g2,50 g
Schnittbohnen35 kcal4,66 g3,53 g2,40 g0,00 g2,35 g
Schnittlauch30 kcal1,85 g1,85 g2,50 g0,73 g3,27 g
Seetang26 kcal6,25 g0,28 g0,50 g0,03 g0,54 g
Sellerie14 kcal1,37 g1,34 g1,60 g0,17 g0,69 g
Shiitake Pilze34 kcal4,29 g2,38 g2,50 g0,49 g2,24 g
Spargel17 kcal1,78 g1,88 g2,10 g0,12 g2,20 g
Spinat23 kcal0,60 g0,42 g3,40 g0,39 g3,60 g
Spitzpaprika26 kcal3,93 g4,20 g2,10 g0,30 g0,99 g
Stangensellerie14 kcal1,37 g1,34 g1,60 g0,17 g0,69 g
Steckrübe28 kcal4,63 g3,80 g1,80 g0,10 g0,90 g
Suppengemüse65 kcal8,69 g3,12 g4,40 g0,15 g2,86 g
Suppengrün (Bund)24 kcal1,00 g3,30 g3,00 g0,30 g2,00 g
Süßkartoffel (klein)86 kcal17,12 g4,18 g3,00 g0,05 g1,57 g
Süßkartoffel (mittelgroß)86 kcal17,12 g4,18 g3,00 g0,05 g1,57 g
Tomate18 kcal3,92 g2,63 g1,20 g0,20 g0,88 g
Tomaten-Mozzarella-Salat161 kcal3,53 g0,00 g0,85 g13,29 g7,47 g
Tomatenmark82 kcal14,81 g12,18 g4,10 g0,47 g4,32 g
Tomatensaft (ohne Salz)17 kcal3,13 g2,58 g0,40 g0,29 g0,85 g
Topinambur (offizielle Nährwerte)73 kcal15,84 g9,60 g1,60 g0,01 g2,00 g
Wacholder353 kcal21,00 g1,00 g12,00 g13,40 g19,00 g
Wakame-Alge45 kcal8,64 g0,65 g0,50 g0,64 g3,03 g
weißer Spargel20 kcal1,78 g1,88 g2,10 g0,12 g2,20 g
Weißkohl25 kcal3,30 g3,20 g3,00 g0,10 g1,28 g
Wirsing27 kcal3,00 g2,27 g3,10 g0,10 g2,00 g
Zuckerschoten35 kcal2,38 g1,18 g3,50 g0,00 g3,53 g
Zwiebel27 kcal4,90 g4,24 g1,80 g0,30 g1,20 g