Himbeermarmelade

Low Carb

Nährwerte

So viele Kalorien & Makro-Nährstoffe hat eine Portion

13 gKohlenhydrate

4 gEiweiß

1 gFett

90Kalorien

Zutaten

Zutatenliste gilt für 1 Portion

Tut uns leid. DIESES Rezept steht nur für PRO-Mitglider von Foodabi zur Verfügung, daher werden hier nun keine Zutaten angezeigt.

15.00 Milliliter

Zitronensaft

50.00 Milliliter

Wasser

50.00 Gramm

Erythrit

0.75 TL

Gelatinepulver (durchschnittlich) (1.5g)

240.00 Gramm

Himbeere

Kochschritte

passend zum Video die einzelnen Schritte auch hier für dich

Tut uns leid. DIESES Rezept steht nur für PRO-Mitglider von Foodabi zur Verfügung, daher werden hier nun die Kochschritte nicht erklärt.

Lege die Himbeeren in eine Pfanne und schütte das Wasser und das Erythrit hinzu.

Lass die Masse kurz bis zum Verdampfen aufkochen, stelle danach die Temperatur auf eine mittlere Stufe und lasse es für 10 Minuten weiterkochen.

Vermische in einer separaten Schüssel das Gelatinepulver und den Zitronensaft zusammen und füge es anschließend in die Pfanne hinzu.

Verrühre alles gut miteinander und lasse die Pfanne abkühlen.

Fülle die Himbeermarmelade nun in ein sauberes Gefäß, welches mit einem Deckel verschlossen werden kann, wie z.B. ein Einmachglas. Verzehre die Marmelade in einem Zeitraum von 7-10 Tagen.

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