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Süß getoppte Joghurt-Tafel

Low Carb

Nährwerte
So viele Kalorien & Makro-Nährstoffe hat eine Portion
12 gKohlenhydrate
+
9 gEiweiß
+
4 gFett
=
123Kalorien
Zutaten
Zutatenliste gilt für 1 Portion
2.00 EL
Erythrit (24g)
1.00 TL
4.00 Stück
Erdbeere (48g)
1.00 Stück
Kochschritte
passend zum Video die einzelnen Schritte auch hier für dich
1
Mischen Sie in einer Schüssel griechischen Joghurt, Erythrit (falls verwendet) und Vanilleextrakt, bis alles gut vermischt ist.
2
Ein Backblech mit Backpapier auslegen und die Joghurtmischung gleichmäßig auf dem Blech verteilen. Eine Schicht von etwa 1/4 Zoll Dicke anstreben.
3
Die gehackten Erdbeeren gleichmäßig über die Joghurtschicht streuen.
4
Falls gewünscht, das kleine Stück dunkle oder kohlenhydratarme Schokolade über die Erdbeeren und den Joghurt reiben oder einen Teelöffel Schokoladenstückchen darüber streuen. Dieser Schritt ist optional und kann übersprungen werden, wenn gewünscht.
5
Das Backblech in den Gefrierschrank stellen und mindestens 2-3 Stunden einfrieren, bis der Joghurt vollständig fest und hart ist.
6
Sobald der Joghurt gefroren ist, das Blech aus dem Gefrierschrank nehmen und die Joghurt-Tafel in Stücke brechen.
7
Sofort servieren (die Tafel beginnt schnell zu schmelzen). Genieße diese erfrischende, gesunde Leckerei an einem heißen Tag!
8
Übrig gebliebene Stücke in einem luftdichten Behälter im Gefrierschrank aufbewahren.