Hähnchenbrust-Gemüse Wok

Low Carb

Nährwerte
So viele Kalorien & Makro-Nährstoffe hat eine Portion
23 gKohlenhydrate
+
47 gEiweiß
+
19 gFett
=
463Kalorien
Zutaten
Zutatenliste gilt für 1 Portion
2.00 TL
Ingwer (4g)
0.50 Stück
Zwiebel (42.5g)
1.00 TL
Chili Pulver (2.7g)
200.00 Gramm
Brokkoli
1.00 Stück
Schalotten (30g)
50.00 Milliliter
Sojasoße
1.00 Stück
Karotte (61g)
0.50 Stück
Sellerie (20g)
150.00 Gramm
Putenbrustfilet
2.00 Stück
Knoblauchzehe (6g)
1.00 EL
Sesamöl (13.6g)
Kochschritte
passend zum Video die einzelnen Schritte auch hier für dich
1
In einen vorgeheizten Wok fügst du Sesamöl und Ingwer hinzu.
2
Anschließend kommt die Hähnchenbrust in die Pfanne, welche für ca. 3 Minuten gebraten wird.
3
Danach kannst du die Soja Sauce und die restlichen Gewürze hinzufügen.
4
Anschließend wäschst und schneidest du das Broccoli und die Karotte und fügst sie ebenfalls in die Wokpfanne hinzu. Brate das Gemüse ungefähr 5 Minuten lang.
5
Jetzt kommen die Schalotten und die Zwiebeln hinzu.
6
Brate alles noch für 2-3 Minuten und fertig ist das leckere Hähnchen-Gemüse-Wok.