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Super cremiger Frühstücks-Salat mit Schinken

Low Carb

Nährwerte
So viele Kalorien & Makro-Nährstoffe hat eine Portion
31 gKohlenhydrate
+
28 gEiweiß
+
18 gFett
=
418Kalorien
Zutaten
Zutatenliste gilt für 2 Portionen
100.00 Gramm
100.00 Gramm
0.50 Stück
3.00 Stück
Essiggurke (111g)
1.00 Stück
Avocado (160g)
7.00 Stück
Bratpaprika (1750g)
1.00 TL
0.50 TL
1.00 TL
1.00 Stück
Zitrone (80g)
1.00 Prise
Salz (0.04g)
1.00 Prise
Pfeffer (0.04g)
Kochschritte
passend zum Video die einzelnen Schritte auch hier für dich
1
In einer Schüssel vermischen Sie Hüttenkäse, Schinken, Kirschtomaten, rote Paprika und eingelegte Gurken.
2
Die Tomatenpaste, den weißen Balsamico-Essig und den Zitronensaft hinzufügen und vermischen.
3
Vorsichtig die Avocado unterheben.
4
Mit den gemischten Kräutern bestreuen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
5
Dieser Salat kann sofort genossen werden oder bei Vorbereitung im Voraus im Kühlschrank aufbewahrt werden, um ein schnelles und nahrhaftes Frühstück zu haben.