Überbackene Zucchininudeln
Low Carb
Nährwerte
So viele Kalorien & Makro-Nährstoffe hat eine Portion
35 gKohlenhydrate
+
25 gEiweiß
+
27 gFett
=
491Kalorien
Zutaten
Zutatenliste gilt für 1 Portion
0.50 Stück
Zwiebel (42.5g)
1.00 Stück
Knoblauchzehen (3g)
0.25 Stück
rote Paprika (37.5g)
0.25 Stück
gelbe Paprika (37.5g)
50.00 Gramm
200.00 Gramm
60.00 Gramm
1.00 TL
frischer Thymian (0.8g)
1.00 Prise
Salz (0.04g)
1.00 Prise
Schwarzer Pfeffer (0.04g)
1.00 EL
Getrockneter Oregano (3g)
1.00 EL
Olivenöl (13g)
1.00 Stück
Grüne Zucchini (200g)
3.00 Stück
Cocktailtomate (45g)
Kochschritte
passend zum Video die einzelnen Schritte auch hier für dich
1
Zunächst musst du den Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
2
Anschließend wäschst und schälst du die Zucchini, danach hobelst du sie auf einer Gemüsereibe in dünne, längliche Streifen.
3
Nun erhitzt du eine Pfanne mit etwas Olivenöl und gibt die kleingehackte Zwiebel hinzu.
4
Sobald diese durch das braten durchsichtig erscheint, kannst du die gehackte Knoblauchzehe und die kleingeschnittene Paprika, sowie Aubergine hinzugeben und das Ganze für 5 Minuten braten.
5
Nun kannst du die passierten Tomaten dazumischen und mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen. Brate das Ganze noch kurz etwas an.
6
Füge die Zucchinistreifen hinzu, vermische alles miteinander und fülle die Masse in eine Auflaufform.
7
Bestreue den Auflauf noch mit geriebenem Mozzarella (oder z.B. Gouda), schneide die Cocktailtomaten in Hälften und garniere damit.
8
Stelle den Auflauf für 10 Minuten in den Ofen. Garniere zum Schluss noch mit frischem Thymian oder Oregano und serviere.
35 gKohlenhydrate
+
25 gEiweiß
+
27 gFett
=
491Kalorien
0.50 Stück
Zwiebel (42.5g)
1.00 Stück
Knoblauchzehen (3g)
0.25 Stück
rote Paprika (37.5g)
0.25 Stück
gelbe Paprika (37.5g)
50.00 Gramm
200.00 Gramm
60.00 Gramm
1.00 TL
frischer Thymian (0.8g)
1.00 Prise
Salz (0.04g)
1.00 Prise
Schwarzer Pfeffer (0.04g)
1.00 EL
Getrockneter Oregano (3g)
1.00 EL
Olivenöl (13g)
1.00 Stück
Grüne Zucchini (200g)
3.00 Stück
Cocktailtomate (45g)
1
Zunächst musst du den Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
2
Anschließend wäschst und schälst du die Zucchini, danach hobelst du sie auf einer Gemüsereibe in dünne, längliche Streifen.
3
Nun erhitzt du eine Pfanne mit etwas Olivenöl und gibt die kleingehackte Zwiebel hinzu.
4
Sobald diese durch das braten durchsichtig erscheint, kannst du die gehackte Knoblauchzehe und die kleingeschnittene Paprika, sowie Aubergine hinzugeben und das Ganze für 5 Minuten braten.
5
Nun kannst du die passierten Tomaten dazumischen und mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen. Brate das Ganze noch kurz etwas an.
6
Füge die Zucchinistreifen hinzu, vermische alles miteinander und fülle die Masse in eine Auflaufform.
7
Bestreue den Auflauf noch mit geriebenem Mozzarella (oder z.B. Gouda), schneide die Cocktailtomaten in Hälften und garniere damit.
8
Stelle den Auflauf für 10 Minuten in den Ofen. Garniere zum Schluss noch mit frischem Thymian oder Oregano und serviere.
Mit PRO so schnell & einfach wie möglich zum Zielgewicht
Was PRO dir bietet
Ernährungsplan
mehr Rezepte
Abnehm-Kurs
mehr zu PRO
Low Carb Rezepte
Würzig überbackener Kabeljau
Schneller und einfacher Fischeintopf
Brokkoli Nuggets mit köstlichem Joghurt-Dip
Hähnchen-Speck-Auflauf in cremiger Ranche-Sauce
Mini-Hühner-Keto-Pasteten
"deconstructed" Rinderrouladen-Häppchen in würziger Creme-Sauce
Saftige Keto-Frikadellen mit Rahmgemüse
Einfache, vegetarische Spinatbällchen
Super saftiger Rinderbraten
Bunter Linsensalat auf Spinat
Vegane Proteinbällchen
Zwiebel-Sahne-Schnitzel aus dem Ofen
Spezieller Erdbeer-Protein-Smoothie
Blitzschneller Erdnussbutter-Tassenkuchen
Geschmacksintensives Hühnerfrikassee
Einfaches Hähnchen mit Reisnudeln
Tres Leches Kuchen auf ketogener Art
Einfacher Käsereis mit saftigem Hähnchen
Selbstgemachtes Keto-Müsli mit Joghurt & Beeren
Rindfleisch-Avocado-Reis-Bowl