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Low Carb Brokkoli Pizza

Low Carb

Nährwerte
So viele Kalorien & Makro-Nährstoffe hat eine Portion
33 gKohlenhydrate
+
62 gEiweiß
+
41 gFett
=
811Kalorien
Zutaten
Zutatenliste gilt für 1 Portion
Kochschritte
passend zum Video die einzelnen Schritte auch hier für dich
1
Heize den Ofen auf 200 Grad Celsius vor.
2
Püriere in einem Standmixer oder mit einem Pürierstab den Brokkoli so lange, bis dieser die Konsistenz von Reiskörnern annimmt.
3
Schütte den Brokkoli in eine Schüssel, schlage die Eier auf und vermische die Masse mit geriebenem Parmesan, 25 g geriebener Mozzarella, und würze mit Salz, Pfeffer und Kräutern der Provence.
4
Belege ein Backblech mit Backpapier
5
Bringe die Masse in eine Pizza-Form und belege damit das Backblech.
6
Backe für 15-20 Minuten.
7
Entnehme die Pizza aus dem Backofen, bestreiche Sie mit Tomatensauce und garniere mit Peperonis, Salamie, roter Paprika und dem restlichen geriebenen Mozzarella (25g)
8
Backe die Pizza erneut für 10 Minuten, bis der Käse geschmolzen ist.
9
Serviere auf einem Teller und genieße!